在后疫情时代的大背景之下,消费需求逐渐恢复,2021年作为现制茶饮行业发展的转型期,同时也是新式茶饮的爆发增长期,整体运行较好且收入实现增长。同时,因疫情导致行业集中度提升,产品结构向高端化发展,品牌方在竞争压力下试图通过技术革新、品质创新、概念叠加、跨界联名等方式寻求转型。头部品牌转型初见成效,新玩家不断入场,现制茶饮新时代已经到来。
目录:
一现制茶饮行业市场总览
- 现制茶饮行业发展历程
- 现制茶饮行业宏观环境分析
- 现制茶饮市场规模
二、用户群体分析
- 消费者用户画像
- 消费场景及消费频率
- 消费者关注点
三、现制茶饮现状分析
- 现制茶饮强制性标准缺失
- 现制茶饮评测
- 现制茶饮品牌创新案例
四、现制茶饮未来发展新机会
- 做主打健身低卡的现制茶饮品牌
- 做主打健康养生类的现制茶饮品牌
- 做主打营养代餐的现制茶饮品牌
- 选择下沉市场路径,进行上下游产业链延伸
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