目录:

一、2022年餐饮业依然是我国消费市场的中坚力量
1.1 2022年中国消费市场恢复略有放缓
1.2 2022年限额以上餐饮企业表现更具韧性
1.3 餐饮业上市公司中预制菜赛道突围而出

二、2022年若干扶持政策促进餐饮业恢复发展

三、2022年餐饮行业投融资领域表现呈差异化
3.1 2022年餐饮业投融资降温,资本投资更为谨慎
3.2 茶饮赛道热度保持,成为餐饮业的增长引擎

四、预制菜——餐饮行业新“风口”
4.1 中国预制菜市场将保持较高的增速,增长潜力巨大
4.2 多元因素驱动中国预制菜行业发展
4.3 多省份形成预制菜产业集群
4.4 预制菜上市企业实现营收高增长
4.5 多元化、全渠道布局助推重点企业营收净利双增
4.6 预制菜市场参与者类型众多,竞争格局尚未定型
4.7 预制菜投融资市场活跃
4.8 三端协同加快预制菜行业升级

五、茶饮——焕然一新再出发
5.1 茶饮商业场景不断拓展,呈“四新”特征
5.2 茶饮市场规模超千亿
5.3 茶饮市场竞争各有侧重
5.4 “三轮驱动”促进茶饮市场发展
5.5 茶饮投融资以早期融资为主
5.6 降价自救、并购投资、开放加盟成为茶饮企业发展的关键词
5.7 茶饮行业面临盈利能力和竞争格局的双重考验

六、“四化一链”驱动餐饮业新发展
6.1 餐饮零售化发展新趋势
6.2 餐饮平台化发展新机遇
6.3 餐饮数字化转型步伐加快
6.4 餐饮连锁化进程持续提速
6.5 供应链助推餐饮行业快速发展

七、“数、税、融”引领餐饮业转型升级
7.1 数字化解决方案助力企业管理转型与商业创新
7.2 税务合规、股权架构搭建与供应链税筹
7.3 连锁餐饮融资关注点及案例分享

八、展望与结语

九、附件

【营销任意门】2022年中国餐饮企业发展报告-毕马威_00

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